
380 gr farina
120 gr fecola di patate...
1 uovo
120 gr burro
130 gr margarina
150 gr zucchero a velo.
come si fanno:
Impastare tutti insieme gli ingredienti in un mixer per 5 minuti. stendere l’impasto e tagliare con le formine, cuocere a 160° per 15 minuti.
Una volta freddi, passare nel cioccolato fondente sciolto a bagno maria.
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