sabato 3 maggio 2014

INSALATA DI POLPO ARROSTO

ingredienti:
1 polpo da 1 kg
olio
sedano
carote
sale

come si fa:
arrostire il polpo sano su una griglia o sul barbecue.
tagliare a toccehtti e condire con olio, sale, carote a julienne e sedano a pezzetti.

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