ingredienti:pasta tipo trofie 300 gr
6-7 pomodorini ciliegino
4-5- zucchine
150 gr gamberetti sgusciati (vanno bene anche quelli congelati)
vino bianco
aglio
olio
sale
prezzemolo
come si fa:
in una padella scaldare olio e aglio. aggiungere i gamberetti e far cuocere a fuoco vivo. sfumare con il vino bianco e dopo 5 minuti abbassare la fiamma, aggiungere i pomodorini e le zucchine, salare.
Intanto scolare la pasta e condirla con il sughetto, aggiungere una spolverata di pepe e del prezzemolo.
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