TRANCI di TONNO ALLA PIZZAIOLA

 Grazie a 'la pesca miracolosa' di mio marito e di un suo amico,  l'altra sera abbiamo mangiato questi tranci di tonno freschissimo.
io li ho cucinati così:



ingredienti

2 tonnetti medi a tranci
10 olive nere
pomodorini ciliegino
aglio
olio e sale
origano

Pulire i tonnetti e farli a tranci di circa 2-3 cm di spessore.
In una padella versare un pò d'olio, l'aglio e i pomodorini tagliati in quattro.
Salare e cuocere a fiamma bassa per 10-15 minuti.
Aggiungere l'origano, le olive e i tranci di tonno e continuare cuocere per circa 5 minuti per lato alzando un pò la fiamma e facendo asciugare un pò il sughetto.