sabato 18 ottobre 2014

NUVOLA NERA

....UHUHUHUH un pipistrello!!!
La ricorrenza più arancione del mondo si avvicina....mi sembra utile suggerire qualche ricetta ad hoc.
Nonostante la completa assenza in famiglia di alcun significato simil religioso per Halloween, è inutile negarlo, da quando sono mamma, la trovo una simpatica occasione per far divertire le mie bambine - e non solo loro-, con dolci a tema, decorazioni, scherzi e travestimenti, con leggerezza e soprattutto tanta voglia di divertirsi!
Ed ecco che l'anno scorso ho fatto questa torta che altro non è che una morbidissima ciambella al cioccolato....decorata  con un bel pipistrello.....che pauraaaaaaaaaa ;-)


Ingredienti:

200 gr burro morbido
250 gr di zucchero
3 uova
75 gr di cacao in polvere
75 gr fecola di patate
200 gr di farina
1 bustina di lievito
200 gr di latte


Il procedimento è facilissimo, bisogna metetre gli ingredienti tutti insieme in una ciotola, amalgamarli ben bene e poi trasferire il  composto in una tortiera imburrata e infarinata.
Cuocere a 180° in forno per 30 minuti.
Una volta sfornata, disegnare la sagoma di un pipistrello, o di una zucca su un cartoncino, e quando la torta si sarà raffreddata, poggiare la sagoma sulla torta e cospargere di zucchero a velo.
Rimuovere il cartoncino cercando di non fare troppi movimenti.... et voilà...la vostra torta sarà paurosamente buona!!!

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